秦葭莳

【楼诚中医系列】藿香正气与酸梅汤

       夏天到了⊙▽⊙夏天的我一向是藿香正气不离手，一个朋友是酸梅汤不离口，综合一下有了这篇文。
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       夏天是什么味儿的呢？

       对明诚而言，夏天不是西瓜味，不是汽水味儿，也不是棒冰味儿的；夏天是大哥煮的酸梅汤味儿，也是大哥熬的藿香正气味儿。

       从被明楼收养起，明诚开始喝中药，一开始为了治病，后来为了补养。在中药的辅助下，他的肠胃很快恢复了健康，如饥似渴的吸收着营养。但是虚弱的身体足足花费了一年多才恢复。

       那个夏天，他求着明楼带他去郊外踏青，草坪和森林，湖泊和小溪，兔子和黄鹂。

        但是烈日炎炎，明诚觉得头疼恶心，却强忍着不说话，等明楼发觉他脸色苍白时，明诚已经吐了出来，整个人缩成一团。他中暑了，虽然他当时还不知道。

        那天是第一次，明诚看见明镜气的骂了明楼。

        晚上睡觉前明诚还是不舒服，他踢踏着拖鞋去厨房想喝水，看见明楼对着小砂锅正在熬药。明诚吸气，闻到的药味儿很冲，很香。

        之后明诚知道了，这种药叫藿香正气。

       从此漫长的夏天再也离不开藿香正气。连明台也被要求喝，可明台觉得苦，往往是喝一口闹半天。明诚端着碗看他跟明楼讨价还价，只觉得好笑。经常是明台还没喝几口，明诚已经喝完了。

        明楼有了理由催明台：“你看阿诚都喝完了。怕苦可不像个小男子汉。”

        明台是最经不起激将法的：“我才不怕呢！”端起碗一口气喝完，然后苦的脸都皱在一起，抓起桌上的蜜饯就往嘴里塞。

       明楼抓了些水果糖去书房找阿诚：“阿诚，刚才喝了药，吃点糖缓缓。”

       明诚摇头：“不苦的。”

       明楼剥开糖纸，把糖塞进明诚嘴里：“这药我都觉得苦得受不了。有没有想吃的，等会儿我去街上给你买。”

       明诚含着糖，说话有些含糊：“没森么，靴靴大锅。”

       虽然明诚不说，明楼也不会不买。他看见街上现在到处卖的酸梅汤，想买回来喝又怕不干净。明楼想起来老师教过的方子，索性进了中药铺子买了些乌梅、山楂、陈皮、甘草、桂花、薄荷。这样煮出来的酸梅汤味道酸甜可口，还能开胃生津，最适合夏天喝了。

       买回来的东西除了薄荷都先放进锅里加清水煮，煮到汤色清亮再下薄荷和冰糖，等冰糖煮化，放凉即可。

       明诚一直再旁边看，明楼放进去一种就给他讲一种，还掰开甘草让他咬一块嚼嚼，明诚惊喜：“真的有甜味！”

       明楼看着火：“古人认知世界是很朴素的，像是重楼这种药，又叫七叶一枝花，很形象。这些朴素的认知并不是完全错或者对，主要在于今天的人如何理解以及运用。”

       明诚睁大了鹿眼：“我以后也可以学中医吗？”

       明楼摸摸他的小脑袋：“当然了。”

       等到明诚也开始学习中医，藿香正气已经生产出了胶囊和口服液，明家酸梅汤也有了批量生产。不过，明诚还是认为明楼煮的酸梅汤更好喝。

       那是贯穿一生的酸甜。